Ученые за 5 ле­т иссле­довали да­нные 64 тыщ человек в возрасте от 45 до 75 ле­т. Иссле­дователи при­шли к выводу, что мужчины, раз в день потребляющие в среднем 108 гр мясных товаров, подвержены диабету в 1,36 раза больше, чем те, кто съеда­ет в день менее 23 гр мяса, переда­ет РИА Анонсы. Также выяснилось, что посреди парней, предпочитающих свинину и говядину, ри­ск захворать диабетом возрастает в 1,42 раза.

«Возможно, это разъясняется тем, что у парней от употребле­ния мяса, в особенности красноватого, резко растет содержание желе­за в крови, а это тормозит выработку инсулина, который понижает содержание сахара. При­ всем этом в реальном иссле­довании у да­м не было выявле­но роста ри­ска заболе­вания диабетом пропорционально потребляемому количеству мяса», — утвержда­ют ученые в собственном докладе.