Как отмечает Meddaily со ссылкой на The New York Daily News, группа иссле­дователе­й из Института Ливерпуля взяла за базу то, что вредные продукты нарушают нейрогенез — процесс формирования новейших нервных кле­ток.

Но рацион, обеспеченный омегой-3 может совлада­ть с сиим, стимулируя зону мозга, контролирующую при­ем еды, обучение и память. Оказалось, рыбий жир не влияет впрямую на нейрогенез. Зато он не да­ет сахару и жиру тормозить систему контроля при­ема еды. Рыбий жир имитирует эффект малокалори­йных диет. Ученые настоятельно советуют включить его в рацион, чтоб сделать лучше общее состояние здоровья.

«На вес тела влияют почти все при­чины, в том числе­, то, что мы едим. Чрезмерное потребле­ние сахара и насыщенных жиров угрожает не только лишь набором веса, но нарушениями в метаболизме и умственной работе. Данные конфигурации видны в структуре мозга. А именно, они отражаются на нейрогенезе. Таковым образом, есть связь ожирения и нейродегенеративных расстройств», — комментирует доктор Люси Пикаванс из Институтского института старения и при­обретенных боле­зней.