Орёл, 14 мая - АиФ-Черноземье

Сотрудники Россельхознадзора остановили деятельность одной из убойных площадок, расположенной в деревне Горностаевка Ливенского района Орловской области. Основанием для этого послужили массовые нарушения работающих ветери­нарно-санитарных норм.

Как было установле­но в процессе проверки, организованной ведомством, сама площадка не была аттестована госветнадзором. Убой животных и разделка туш там осуществлялись в антисанитарных кри­тери­ях - на грязном полу. В помещении не было да­же рукомойника.

- Утилизация био отходов происходила с нарушениями. Кровь и сточные воды сливались в открытую ёмкость. Не были предоставле­ны и договоры на вывоз био отходов, - пояснили в Россельхознадзоре.

Не считая того, как было установле­но в процессе проверки, свинина с убойной площадки поступала в реализацию на центральный рынок городка Ливны по ветери­нарным сопроводительным документам, выда­нным Ливенской районной станцией по борьбе с заболе­ваниями животных (СББЖ). Но вот где были выращены животные - спецам установить так не уда­лось, надле­жащие справки отсутствовали.

На да­нный момент организатор убойной площадки уже при­вле­чен к административной ответственности. По всей видимости, достанется и тем, кто выда­вал ветери­нарные сопроводительные документы, по да­нному факту проводится проверка.