Расходовать жир тело начинает тогда, когда основная часть мускулатуры атрофируется. Жировая ткань - это запас организма на самый темный день, и ее тело расходует в последнюю очередь.
Во время голодания жиры и аминокислоты из мускул не способны без помощи других расщепиться до уровня простых товаров. Тело наполняется токсинами, это явление именуется «кетоз». Кожа голодающего человека источает резкий запах ацетона, вследствие скопления в организме ацетоуксусной кислоты.
Очередной минус голодания — склероз. Организм черпает жир из собственных запасов, но для того, чтоб транспортировать их в печень для переработки, необходимы белки, которых не хватает. В итоге жир просто оседает на стенах сосудов.
Происходят конфигурации в гормональном и водно-солевом балансе, нарушается работа иммунной системы, опорно-двигательного аппарата, глаз. С течением времени эти конфигурации стают необратимыми. Даже чрезвычайно толстые люди не должны сбрасывать больше, чем 1 килограмм в недельку.
И, в конце концов, самый суровый, но далековато не крайний нехороший эффект. Голодание приводит к уменьшению левого желудочка сердца. Нарушается соотношение его площади с размером митрального клапана. Это приводит к тому, что у людей, потерявших около 40% собственной массы наименее, чем за 6 месяцев, вдвое возрастает риск внезапной остановки сердца.