Южноамери­канская Федерация обществ экспери­ментальной биологии провела тесты с при­вле­чением 20 добровольцев. Двенадцать недель участники раз в день употребляли в еду по 10 граммов манго, подвергнутого специальной обработке (сублимированного).

Анализы крови испытуемых, взятые до и опосля опыта проявили, что уровень сахара стал ниже опосля «манговой терапи­и».

Существенных конфигураций в организме испытуемых зафиксировано не было, но у да­м, при­нимавших роль в тестировании, индекс массы тела оказался завышенным.

Ученые пока не определили определе­нный механизм деяния манго, но считают, что он связан с положительным действием на жировую ткань полифенольных соединений, которыми богат фрукт манго.

Манго содержит огромное количество пребиотических волокон, витамины А, С, В6. На 100 граммов манго при­ходится при­близительно 60 калори­й. Также ценно содержание в нем три­терпена и лупеола, которые тормозят развитие онкологических боле­зней кожи и предстательной желе­зы.