По возрасту он, выпускник ВГИКа, ровно на 10 лет младше студии «Ленфильм», с которой творчески связан вот уже практически полста лет. Там им были сделаны такие примечательные картины, как «Начальник Чукотки», «Мать вышла замуж», «Здравствуй и прощай», «Семь невест ефрейтора Збруева», «Старший отпрыск», «Выйти замуж за капитана», «Королевская охота» и почти все остальные.
В том, что Виталия Вячеславовича именуют «актерским режиссером», есть большая награда мастеров старшего поколения, в том числе и мхатовского актера Алексея Грибова, снимавшегося у него в дебютной полнометражной игровой ленте «Начальник Чукотки». Опосля первой же съемки он отдал юному режиссеру дружеский совет, основанный на наблюдениях из собственного юношества: чтоб коза давала больше молока, необходимо веревку от колышка делать длинноватой, давая козе чувство свободы. То же происходит и с артистами: ежели они ощущают, что ими правят, это конец. «Таковой вот обычный способ помогает мне всю жизнь. И в работе на съемочной площадке “веревка от колышка” у меня постоянно чрезвычайно длинноватая», — говорит режиссер, у которого снимались 10-ки звезд российского экрана.
К юбилею профессионалы в Невской куртине Петропавловской крепости раскроется выставка, посвященная его творчеству. Дом кино пригласит на ретроспективу избранных работ режиссера. Два издания выдержала книжка его воспоминаний «Жизнь, кино», которую он представит на встречах с читателями. В Санкт-Петербурге также готовится к выходу в свет сборник киносценариев Виталия Мельникова, куда вошел и не так давно написанный сценарий кинофильма «Кино для вождя». На данный момент Мельников подбирает режиссера, который снял бы эту картину, где есть много автобиографических моментов.